Livsmedelskniv BARSAC S ALD

Livsmedelskniven BARSAC S ALD är speciellt planerad för livsmedelsindustrin. Den är livsmedelsgodkänd EU 10/2011 och plastdelarna detecktbara med metalldetecktor till 3 mm. Kniven är utrustad med ett 85 mm långt knivblad i rostfritt stål, den är icke-segmenterad dvs. knivbladet går inte av och bitar av knivbladet hamnar inte i ställen där de är oönskade.

Det långa knivbladet gör det möjligt att skära i nästan vad som helst, är det då frågan om att öppna förpackningar eller skära i papper, plast eller tjock kartong.

Levereras med knivblad 473.4 AL, Det kvalitativa vassa bladet är utbytbart och verktyg behövs inte för att byta ut det. Utbyte sker från främre delen av kniven, titta videon.

Knivens knivblad åker inte automatiskt tillbaka utan knivbladet kan ställas in för olika djup.